

Superbowl saveurs orientales
Outre le fait qu'il est très "tendance", le superbowl présente l’intérêt de constituer un plat complet et bien équilibré plein de...


Tarte à la courgette et aux tomates sans gluten ni lactose
Ingrédients pour 6 à 8 personnes : Pour la pâte : - 50 gr de farine de riz - 50 gr de farine de millet - 50 gr de fécule de maïs ou de...


Flan de courgettes à la crème d'amandes
Ingrédients pour 8 personnes - 2 grosses courgettes - 1 gros oignon - Gingembre et curcuma pour les épices - 5 œufs - 10 à 15 cl de crème...


Persillade de légumes frais cueillis parfumée au curry
Ce matin j'ai eu la chance de cueillir quelques haricots verts, une courgette et des carottes ... Il en est sorti un plat de légumes...


Risotto de quinoa acidulé aux légumes parfois oubliés
Ingrédients pour 6 personnes : - 100 gr de quinoa - 1 ou 2 carottes selon la taille - 1 ou 2 panais - 2 fonds d'artichauts surgelés - 1...


Risotto aux lentilles corail, curcuma et estragon
Ingrédients pour 4 personnes : - 100 gr de riz complet - 1 courgette - 1 poireau - 2 carottes - 1 oignons - 80 gr de lentilles corail -...