

Persillade de légumes frais cueillis parfumée au curry
Ce matin j'ai eu la chance de cueillir quelques haricots verts, une courgette et des carottes ... Il en est sorti un plat de légumes...


Pan cakes sans sucre ajouté, sans gluten, sans produits laitiers
Ingrédients pour 12 pan cakes environ : - 70 gr de poudre d'amandes, ou de noisette - 1 banane bien mûre - 3 œufs - Quelques myrtilles...


Risotto de quinoa acidulé aux légumes parfois oubliés
Ingrédients pour 6 personnes : - 100 gr de quinoa - 1 ou 2 carottes selon la taille - 1 ou 2 panais - 2 fonds d'artichauts surgelés - 1...


Tartelettes mignardises chocolat-banane, chocolat-orange, chocolat-coco
Ingrédients pour une trentaine de mignardises : Pour la pâte : - 50 gr de farine de riz - 50 gr de farine de millet - 50 gr de fécule de...


Compote pomme-banane-framboise
Ingrédients : pour ce pot, j'ai choisi : - 1 pomme - 1 banane - 1 belle poignée de framboises fraîches ou congelées - 4 feuilles de...


Smoothie mangue ananas
Ingrédients pour 2 personnes : - 1 banane - 3 tranches de mangues congelées - 1 poignée de morceaux d'ananas congelés - 8 amandes - 3...


A table, avec la fibromyalgie
Selon la plupart des médecins que j'ai rencontrés depuis tout ce temps, lorsqu'on souffre de fibromyalgie, on ne peut guère échapper à...


Risotto aux lentilles corail, curcuma et estragon
Ingrédients pour 4 personnes : - 100 gr de riz complet - 1 courgette - 1 poireau - 2 carottes - 1 oignons - 80 gr de lentilles corail -...


Compotée pomme-fraise à la vanille
Ingrédients pour 2 coupes : - 2 pommes - 250 gr de fraises - Vanille en poudre - Menthe fraiche (menthe poivrée ou verte) pour la...


Cookies au chocolat
Ingrédients pour une vingtaine de biscuits : - 100 gr de margarine (j'utilise St Hubert bio) - 1 œuf - 75 gr de cassonade (ou rapadura) -...